안성 변리사, 안성 특허사무소 찾던 고객의 특허 등록 성공 사례- 호박과자 및 그 제조방법 특허 등록사례- "호박과자 및 그 제조방법"
안성 변리사, 안성 특허사무소 찾던 고객의 특허 등록 성공 사례- 호박과자 및 그 제조방법 특허 등록사례- "호박과자 및 그 제조방법"
출원 연월일 : 2022년 01월 26일
출 원 번 호 : 10-2022-0011700
공고 연월일 : 2022년 09월 22일
공 고 번 호 :
특허결정(심결)연월일 : 2022년 08월 24일
청구범위의 항수 : 4
유 별 : A23G 3/48
발명의 명칭 : 호박과자 및 그 제조방법
존속기간(예정)만료일 : 2042년 01월 26일
2022년 09월 19일 등록
(45) 공고일자 2022년09월22일
(11) 등록번호 10-2446382
(24) 등록일자 2022년09월19일
(51) 국제특허분류(Int. Cl.)
A23G 3/48 (2006.01) A23G 3/34 (2006.01)
A23G 3/42 (2006.01) A23G 3/54 (2006.01)
A23L 5/10 (2016.01) A23L 7/10 (2016.01)
(52) CPC특허분류
A23G 3/48 (2013.01)
A23G 3/0063 (2013.01)
(21) 출원번호 10-2022-0011700
(22) 출원일자 2022년01월26일
심사청구일자 2022년01월26일
(56) 선행기술조사문헌
KR1020050089100 A*
KR1020110061406 A*
KR1020150110214 A*
네이버 블로그 게재, “늙은호박전 만들기 노릇노
릇 달콤한 늙은호박요리”, (공지일:
2020.09.07.), [2022.04.14. 검색], 인터넷:
<URL:
https://blog.naver.com/lotusms12/22208278651
3>*
*는 심사관에 의하여 인용된 문헌
(73) 특허권자
한**
경기도 안성시 대덕면
(72) 발명자
한**
경기도 안성시 대덕면
(74) 대리인
김영관
전체 청구항 수 : 총 4 항
심사관 : 김보림
(54) 발명의 명칭 호박과자 및 그 제조방법
(57) 요 약
본 발명은 호박과자 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 소비자들의 다양한 기호나 니즈를 충족할
수 있는 새로운 레시피의 호박과자 및 그 제조방법에 관한 것이다. 보다 구체적으로, 본 발명은 호박 모양의 독
특한 모양새를 가지고 있을 뿐만 아니라 호박 부침을 포함함으로써 호박 맛도 얻을 수 있으며 한끼 식사 대용으
로 든든함과 함께 맛과 영양을 균형있게 제공할 수 있어 남녀노소 누구에게나 거부감 없이 새로운 건강식 식품으
로 활용할 수 있는 새로운 레시피의 호박과자 및 그 제조방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 호박과자의 제조방법은, 호박과자의 제조방법에 있어서, 찹쌀 반죽을 제조하는 단계(S1);
영양밥, 호박부침 및 고기 야채 볶음을 포함하는 소 혼합물을 제조하는 단계(S2); 및 호박 모양의 틀에 상기 찹
쌀 반죽과 상기 소 혼합물을 넣고 구워 호박과자를 제조하는 단계(S3);를 포함하는 것을 특징으로 한다
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